Pure prachtwijnen uit Burgenland
Niet voor niets wordt het klimaat en het landschap vergeleken met de Haut-Médoc. Hier in Burgenland, één van de warmste streken van Oostenrijk, gedijen de blauwe druivenrassen zweigelt en blaufränkisch bijzonder goed.

Met moderne technieken en een subtiele opvoeding op eikenhouten barriques maakt Birgit volle en rijke rode wijnen met een opvallende kruidigheid. Maar ook haar witte wijnen zijn fameus. Met het 'Leithagebirg' (uitlopers van de Alpen) aan de ene kant en de Neusiedlersee aan de andere kant wordt een uniek microklimaat gecreëerd. Het gebergte houdt het slechte weer tegen en het meer zorgt voor verkoeling in de warme zomermaanden. Daarnaast levert het Leithagebergte verschillende grondsoorten, waaronder het minerale gneis, leisteen en het zachtere kalksteen. Dit geeft de wijnen diepgang en finesse en zorgt voor een brede gastronomische inzetbaarheid.

Bron: Okhuysen Vinée Vineuse - nummer 1 voorjaar 2012


Weingut Birgit Braunstein  >>