Kallstadter Saumagen 2007
Riesling Kabinett trocken
Erzeugerabfüllung Weingut
 Koehler-Ruprecht Bernd Philippi
Qualitätswein mit Prädikat - A.P.Nr. 51231474508
Kallstadt - Pfalz
 

Geproefd, gekocht: 1 september 2009

Geproefd: 24 maart 2011
Smaak: droog, zuurtje (groen appeltje)

Kallstadter Saumagen 2007
Riesling Spätlese halbtrocken
Erzeugerabfüllung Weingut
 Koehler-Ruprecht Bernd Philippi
Qualitätswein mit Prädikat - A.P.Nr. 51231470308
Kallstadt - Pfalz

Geproefd, gekocht: 1 september 2009

Gedronken: 20 februari 2011
Smaak: mild, sappig, zacht zuurtje, heerlijk!

Wijnproef: 14 mei 2011
Smaak: fris, zacht zoetje, fruitig (lychee)
Hapje: asperges met ham, ei en gesmolten boter
wijn+hapje: een verrukkelijke combinatie

Muskateller trocken 2007
Kallstadter Spätlese
Erzeugerabfüllung Weingut
 Koehler-Ruprecht Bernd Philippi
Qualitätswein mit Prädikat - A.P.Nr. 51231473208
Kallstadt - Pfalz
 

Geproefd, gekocht: 1 september 2009

Gedronken: 20 april 2011
Smaak: muskaatdruif met een duidelijk zuurtje

Dornfelder 2005 trocken Kabinett
Erzeugerabfüllung Weingut
 Koehler-Ruprecht Bernd Philippi
Qualitätswein mit Prädikat - A.P.Nr. 51231475808
Kallstadt - Pfalz

Geproefd, gekocht: 1 september 2009

Wijnproef: 30 januari 2010
Smaak: licht, prettig, rood fruit
Kaas: Vacherin de Mont d´Or, Brillat Savarin, Brie au Truffe,
Poire de St.Vrain, Petite Buche, Pecorino Sardegna,
Tomme de Savoie, Gruyere Grand Cru, Fourme d'Ambert

Gedronken: 19 september 2015
Bij: spareribs uit de oven gedrapeerd met knoflookolie
Wijn gaat nog zeer verrassend goed samen met het gerecht