De Rheingau wordt ook wel het Bordeaux van Duitsland genoemd. De vergelijking heeft niet alleen te maken met de hoge kwaliteit van de wijnen, maar ook met de fraaie wijngoederen die vaak een château-karakter bezitten. Denk bijvoorbeeld aan het majestueus gelegen Schloss Johannisberg. De wijngaarden van de Rheingau liggen op zuidelijk gerichte hellingen aan de noordzijde van de Rijn, die, en dat is het bijzondere, langs de Rheingau van oost naar west stroomt.
In dit gunstige microklimaat ontwikkelt met name de Riesling zich tot zijn opperste verfijning: edele, elegante wijnen met een verfijnde en soms kruidige geurigheid, een fruitige en uitgesproken zuurgraad, en een rijke, rijpe smaak. De Rheingau heeft ook veel wijnhistorie: het is de geboorteplaats van Kabinett (vroeger "Cabinet" geheten) en Spätlese.
Voor 'De Glorie van Rheingau' > klik hier |
|