Wijngebied Sainte-Croix-Du-Mont
AOC voor zoete witte dessertwijn uit de Bordeaux, gemaakt van met name Sémillon-druiven die als het even kan zijn aangetast door pourriture noble. Het wijngebiedje, dat ingesloten is in de Premières Côtes de Bordeaux, ligt op steile hellingen met zicht op de rivier Garonne en tegenover de wijngaarden van de Sauternes. De zoete witte wijnen van deze appellation zijn verrassend goed; helder, goudgeel en minder vet dan de Loupiac.


Toppertje!

Château des Graves du Tich 2013
Sainte-Croix-Du-Mont
Appellation Sainte-Croix-Du-Mont- Contrôlée
Mis en bouteille au Château
S.C.V. Jean Queyrens et Fils, Vignerons
33410 Donzac - Gironde - France

Druif: sémillon

Gekocht: 8 september 2016
Maison des Vins Cellier de Boënot Pomerol


Wijnproef: 19 augustus 2017
Smaak: fris, zuidvruchten, lychee, abrikoos, verukkelijk!
Hapje:
panna cotta met abrikozensaus 

wijn+hapje: heerlijke combinatie

Schenktemperatuur: 8-12°C


Wijngebieden Bordeaux  >>