Wijngebied Saint-Estèphe
De noordelijkste gemeente in de Haut-Médoc, waar grand cru classé-wijnen vandaan komen. Deze rode Bordeaux worden meestal gekenmerkt door een krachtige en vaak weerbarstige, in hun jeugd stugge en gesloten geur en smaak. Met flesrijping worden ze gaandeweg zachter en genuanceerder. Ze hebben van de Haut-Medocs de sterkste smaak, het tegenovergestelde van Margaux. Saint-Estèphe is net als Pauillac een potentiele producent van de meest klasse wijnen van de Haut-Medoc.


Château Cos d'Estournel te Saint Estèphe, gekiekt 7 september 2016

Wijnstokken t.o. Château Cos d'Estournel, gekiekt 7 september 2016


Wijngebieden Bordeaux  >>