| Wijngebied Côtes du Ventoux |
| Côtes du Ventoux is de meest oostelijk gelegen appellatie (AOC sinds 1973) van het zuidelijke Rhône gebied genoemd naar de Mont Ventoux. Aan de voet waarvan vele wijngaarden zich uitstrekken, zijn er ook op de hellingen van de Mont Ventoux, die bekend staat als de reus van de Provence, al sinds de 6e eeuw voor Christus wijngaarden aangeplant. Het karaker van de wijnen houdt het midden tussen dat van de wijnen uit de Rhône en de Provence. Vaak zijn ze licht soepel, af en toe steviger en intenser. |
|
Toppertje
|
Terres Rouges 2011
Ventoux
Appellation d'Origine Protégée
Mis en bouteille à la Propriété
Cave de Bonnieux
F84480 Bonnieux - Luberon
Druif: grenache, syrah
Geproefd, gekocht: 19 september 2013 - Cave de Bonnieux
Gedronken: 16 oktober 2014
Bij: tagliatelle alla Bolognese
wijn+gerecht: très très délicieux!!
Klik hier voor tekst rugetiket
|
|
|
1912 Ventoux 2008 - Millésime
Medaille d'Or Paris 2009
AOC Ventoux- rood
Mis en bouteille à la Propriété
Vignerons de Caractère - Vacqueyras
Druif: grenache, carignan, cinsault, syrah
Gekocht: 14 mei 2010 - Makro Amsterdam
Gedronken: 16 november 2010
Smaak: zwarte bes, lichte tannine
Lekker combinatie met varkenskarbonade gebakken met knoflook
Schenktemperatuur: 14-16°C
Klik hier voor tekst rugetiket
|
|
|
Château Fonrand 2005
AOC Cotes du Ventoux - rood
Cuvée Vieilles Vignes
Terres de Mazan
Comtesse Sibylle Ozenne de Boismorel
Earl La Reynarde - Serres Carpentras
Druif: syrah, mourvèdre, grenache noir
Gekocht: C&K - Lindenhoff Baambrugge
Klik hier voor tekst rugetiket
|
|
|
Clocher Saint Michel 1995
Cotes du Ventoux - rood
Appellation d'Origine Contrôlée
Mis en Bouteille par Pierre Dorvin
Orange - France
Schenktemperatuur: 11-13°C
Klik hier voor tekst rugetiket
|
|
De wijngaarden van Domaine de Marotte liggen in de Rhône vallei op de zuidhellingen van de Mont Ventoux. Vanaf januari 1998 maken Daan en Elvira van Dijkman (Nederlands) met veel enthousiasme eerlijke, onderscheidene wijnen die uitblinken in kwaliteit. Dat zij daar in zijn geslaagd blijkt uit de verschillende medailles die hun wijnen al hebben gewonnen. De wijngaard van Domaine de Marotte bestaat uit 18 hectaren rode en 5 hectaren witte wijndruiven waarvan 3 rode, 2 witte en 1 rosé van worden gemaakt. Daan en Elvira werken zo natuurlijk mogelijk en plukken de druiven met de hand. Alle wijnen worden op Domaine de Marotte gebotteld.
|
|
|
Domaine de Marotte 2006
Cuvée Luc Blanc
Vin de Pays de Vaucluse
Mis en Bouteille au Domaine
EARL La Reynarde
Carpentras/Serres - Rhône
|
Klik hier voor tekst rugetiket
|
|
Voor meer informatie: klik hier
|
|
|
|
Domaine de Marotte 2006
Cuvée Jules Rosé
Vin de Pays de Vaucluse
Mis en Bouteille au Domaine
EARL La Reynard
Carpentras/Serres - Rhône
Klik hier voor tekst rugetiket
|
|
|
Een zoet/frisse dessertwijn om lekker van te genieten of bij een toetje met vers fruit.
|
|
VIOGNIER 2006 Late Harvest (vendange tardive)
Vendange Tardive is letterlijk vertaald verlate oogst. Wij hebben de naam voor een aantal jaargangen gebruikt maar officieel heeft de Elzas deze benaming gedeponeerd en dus mogen alleen laat geoogste wijnen uit de Elzas deze benaming op het etiket plaatsen. Wij vinden het zeer bijzonder dat een normale franse uitdrukking te deponeren is voor een bepaald gebied. Dit is wel de reden waarom wij in de toekomst onze vendange tardive Late Harvest zullen noemen. Onze Late Harvest 2006 is een zeer geconcentreerde wijn die zich in de kleur kenmerkt van stro tot goedgeel. De wijn heeft een mooie complexiteit in de neus van veel soorten fruit. Fruit zoals gedroogde abrikoos, banaan ananas, dadels en vijgen.
Bron: meegenomen folder 'Domaine de Marotte' - 2007
|
|
