Côtes du Roussillon Villages

Bij de creatie van de appellation Côtes du Roussillon, in 1977, werden 25 gemeenten in positieve zin onderscheiden en zij kregen het recht op de herkomstbenaming Cótes du Roussillon-Villages. Het gebied met deze 25 gemeenten ligt in zijn totaliteit ten noorden van de rivier de Têt. De appellation geldt alleen voor rode en rosé wijnen met een minimum alcoholgehalte van 12%. De maximale opbrengst per hectare heeft de wetgever iets beperkt en mede daardoor is de rode Villages-wijn karaktervoller.
Binnen de groep van de Cótes du Roussillon-Villages onderscheiden zich nog weer twee dorpen vanwege de kwaliteit van hun wijn. Dat zijn Caramany en Latour-de-France. De wijnen voeren als herkomstbenaming Côtes de Roussillon-Villages Caramany en Côtes du Roussillon-Villages Latour-de-France. De wijnen van deze twee dorpen hebben een gemeenschappelijk hoog kwaliteitsniveau, maar zijn verschillend van karakter. De eerste is licht, fruitig of kruidig, de tweede is krachtig en vol.



Fotostrip:  bezoekje aan dit wijngebied - 13 september 2012

SCEA Château de Caladroy
Viticulteur - Propriétaire - Récoltant
Caladroy
66720 Bélesta - Roussillon

Webpagina: etiketten CduR Villages
Etiket: Côtes du Roussillon
Etiket: VdeP des Côtes Catalanes

Dia-animatie: ons bezoekje 11 september 2012


Le Caveau M. Chapoutier
18, av Dr Paul Durand
B.P. 38
26601 Tain-l'Hermitage - France

Webpagina: wijnetiketten


Clos du Haut 2009
Réserve - rood
Côtes du Roussillon Villages
Appellation d'Orgine Protégée
Mis en Bouteille au Domaine
M. Baissas Vigneron
Estagel 66310 - France

Druif: grenache, carignan , syrah

Gekocht: 22 oktober 2011 - Sligro Amsterdam


Gedronken: 11 november 2011
Smaak: fruitig (cassis, pruimen), iets kruidig

Schenktemperatuur: 15°C

Klik hier voor tekst rugetiket


Saveurs Oubliées 2009
Viniflié à l'Ancienne, en grappes entières
AOC Côtes du Roussillon Villages - rood
Mis en bouteille par
Vignerons en Roussillon - Perpignan

Gekocht: J&G september 2010 - Frankrijk


Gedronken: 30 oktober 2010 - Dordrecht
Gerecht: gesudderd sukadelapje afgeblust met rode wijn
en een knolselderijstamppotje +
haricot vert
wijn+gerecht: goede combinatie

Klik hier voor tekst op rugetiket


Château de Belesta 1997
AOC Côtes du Roussillon Villages - rood
Les Vignerons de Belesta
Cette bouteille porte le No. 18656

Schenktemperatuur: 17°C

Klik hier voor tekst op rugetiket


Côtes du Roussillon Villages 1994
Appellation Côtes du Roussillon Villages contrôlée - rood
Mis en Bouteille pour
Alliance 't Gilde Wijnhuis

Druif: carignan, grenache noir, syrah

Schenktemperatuur: 14-16°C

Klik hier voor tekst op rugetiket


Roussillon Villages Rouge
AOC Côtes du Roussillon Villages
Mis en Bouteille par
Nl HPA 165 A NL - 1507
CJ Zaandam

Gekocht: 27 april 2010 - Makro Amsterdam


Gedronken: 5 mei 2010
Smaak: soepel, pittig, bosvruchten
Gerecht: Tagliatelle met Kastanjechampignons

Schenktemperatuur: 16-18°C

Klik hier voor tekst op rugetiket


Cabert
AOC Côtes du Roussillon Villages
Mis en bouteille par Cabert
Cabert Exportation - Vignobles vallées d'Agly

De huiswijn van Wijnhandel van Krimpen Amsterdam
Een lekkere wijn


 Caramany

Twee van die 25 Villages hebben een "status aparte" en mogen hun dorpsnaam prominent op het etiket zetten. Deze crus van de Côtes de Roussillon Villages zijn het piepkleine, pittoreske Caramany en het veel grotere Latour de France. Ze maken volkomen van elkaar verschillende wijnen. In de Bordeaux-fles van Latour de France zit inderdaad een Bordeaux-achtige bewaarwijn, die traditioneel is gevinifieerd en meestal houtrijping heeft ondergaan.
In Caramany echter, waar de coöperatie de scepter zwaait, worden de wijnen bijna allemaal à la Beaujolais gemaakt, dus met behulp van de macération carbonique, waarbij niét wordt geperst en de druiven per hele tros de gistkuip ingaan. Het resultaat, waarbij uiteraard de leistenen bodem en het microklimaat meespelen, is een verrukkelijk-fruitige wijn, die fris en jong moet worden gedronken, het liefst binnen twee jaar na de productie. De topwijn van de Caves Coopératives Caramany is de Cuvée du Presbytère.

Bron: Gilde Wijnhuis magazine - voorjaar 1995 - tekst: Frank Schoonhoven


Les Vignerons de Caramany
70 Grand'Rue
66720
Caramany

Etiket: VdeP des Côtes Catalanes


Fotostrip: ons bezoekje 11 september 2012


Klik hier voor tekst op rugetiket

Rouge Carmin 2011 - Réserve
2012 OR Vignerons Cooperateurs
Concours Regional des Vins de la Cooperation Languedoc-Roussilon
AOC Côtes du Roussillon Villages Caramany
Mis en Bouteille par
les Vignerons de Caramany
F.66720 Caramany - Roussillon

Druif: syrah, carignan

Gekocht: 11 september 2012 - Vignerons de Caramany


Gedronken: 8 oktober 2014
Bij: entrecote met sperziebonen
Wijn en entrecote is een heerlijke combinatie

Schenktemperatuur: 18°C


Presbytère Prestige 2010
2012 OR Vignerons Cooperateurs
Concours Regional des Vins de la Cooperation Languedoc-Roussilon
AOC Côtes du Roussillon Villages Caramany
Élevé en fût de Chêne
Mis en Bouteille par
les Vignerons de Caramany
F.66720 Caramany - Roussillon

Druif: syrah, carignan noir, grenache

Gekocht: 11 september 2012 - Vignerons de Caramany


Gedronken: 21 september 2015
Smaak: soepel, donkerfruit, zachte tannine, aangenaam!

Schenktemperatuur: 18°C

Klik hier voor tekst op rugetiket


Cuvée du Presbytère 1995
 Caramany - rood
Côtes du Roussillon Villages
Appellation Côtes du Roussillon Villages Caramany Contrôlée
Mis en bouteille par
le Cellier des Comtes
Perpignan - France

 

Klik hier voor meer informatie


Latour de France

Tussen de Middellandse Zee en Canigou produceren de wijngaarden van Latour de France op een unieke bodem van schiste, d'argilo-calcaire (klei-zandsteen) en graniet, wijnen die tot de beste van de Roussillon behoren. 


SCV les Vignerons de Latour de France
2, Avenue du Général de Gaulle
66720 Latour de France

Etiket: Rivesaltes
Etiket: VdeP des Côtes Catalanes

Fotostrip: ons bezoekje 11 september 2012
Klik hier voor meegenomen folder 2012

Cuvée la Balmière 2008
Latour de France - rood
Côtes du Roussillon Villages
Appellation d'Origine Protégé
Mis en Bouteille à la Propriété
S.C.V Latour de France
F66720 - Produce of France
Emb. 66-19

Druif: syrah, grenache noir, carignan, mourvèdre

Geproefd, gekocht: 11 september 2012
Vignerons de Latour de France


Gedronken: 9 augustus 2014
Bij: gebakken entrecote met snijbonen en worteltjes
wijn+gerecht: smakelijke combinatie

Schenktemperatuur: 16-18°C

Klik hier voor tekst op rugetiket


Château de Triniac 2007
Elevé en fût de chêne
Latour de France - rood
Côtes du Roussillon Villages
Appellation Côtes du Roussillon Villages Latour de France Contrôlée
Mis en bouteille par
SCV les Vignerons de Latour de France
F66720 - Produce of France
Emb. 66-19

Druif: syrah, grenache noir, carignan, mourvèdre

Geproefd, gekocht: 11 september 2012
Vignerons de Latour de France


Wijnproef: 17 november 2012
Smaak: stevig, zwarte bessen/bosbessen, top!
Hapje: Brillat Savarin, Brie de Truffe, Lingot, Maroilles,
Poire de St. Vrain, Manchego, Roquefort

Schenktemperatuur: 16°C

Klik hier voor tekst op rugetiket


Latour de France 1988
AOC Côtes du Roussillon Villages - rood
Produit & Élevé par les vignerons
de la Tour de France
Mis en Bouteille par les Producteurs-Vignerons
du Roussillon à Perpignan


Tautavel

Côtes du Roussillon Villages Tautavel is de meest recente AOC (1996) van de Roussillon. Het wijngebied ligt ten noorden van de Pyrénées-Orientales, ten oosten van het wijngebied Maury en zo'n 30 km ten noordoosten van Perpignan. Het meest zuidelijke deel van het gebied bereikt de rivier de Agly, in de buurt van het dorp Estagel. De wijngaarden strekken zich uit over de heuvelhellingen met rode bodem, kalkstenen, kalkrijke klei en schisteuze mergel.


Domaine Chemin Faisant 2011
Hommage - Rood
AOC Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Appellation Côtes du Roussillon Villages Tautavel Contrôlée
Mis en bouteille au Domaine
SCEA Faisant Domaine Chemin Faisant
66720 Tautavel - Côtes du Roussillon

Druif: grenachesyrah, carignan

Gedronken: 26 april 2015 - Pieterburen
Bij: kaasplateau met o.a. Saint Marcellin
Smaak: zwarte bessen, kruidig, zachte tannines

Schenktemperatuur: 18°C

Klik hier voor tekst rugetiket


Wijngebieden Roussillon  >>