Een wijngebied met de beschermde geografische aanduiding IGP (Indication Géographique Protégée) ligt in het departement van de Ariège. Hier worden rode (75%) wijnen, rosés (15%) en witte (10%) wijnen geproduceerd.
Cuvee du Domaine de Lastronques situé à Lézat, sur les coteaux de la vallée de la Lèze, notre vignobles est platé sur des terrains argilo-calcaires exposés plein sud face aux Pyrénées.
