Wijngebied  Cahors

Ten zuidwesten van de Bordeaux ligt de stad Cahors. Rondom, en in een groot aantal kleine gemeenten vooral ten westen van Cahors, wordt wijn geproduceerd. Het wijngebied Cahors heeft zijn eigen A.O.C  De wijngaarden liggen in de Lotvallei en op de hoger gelegen plateaus. De grond van de plateaus, de zogenaamde causses, is arm. Het bevat veel kalk en de begroeiing bestaat uit kreupelhout, stug gras en harde struiken. Een ideale bodem voor de wijnstok, die hier prima gedijt en krachtige wijnen oplevert. Sinds de zevende eeuw werd hier alleen een rode, zeer donkere en stroeve 'zwarte' wijn gemaakt. Tegenwoordig worden er veel lichter en eleganter wijnen gemaakt, in de stijl van een kruidige rode Bordeaux, van de druiven: malbec (lokaal auxerrois of cot genoemd), dame noire, merlot, jurançon, tannat en syrah.


Klik hier voor: 'Les Vins Noirs de Cahors'




Tournepique
2008
AOC Cahors - rood
Mis en bouteille par
EMB 33427A à F-33540

Gekocht: 1 februari 2012 - Lidl Amsterdam


Gedronken: 17 augustus 2013
Smaak: wrang, vlak, ietsje zwarte bessen

 

Klik hier voor tekst rugetiket


Château Lamartine 2006
Médaille d'Or 2007 - Macon
"Cuvee du Tertre"
AOC Cahors - rood
Mis en bouteille au Chateau
Gayraud et Fils - Vignerons à 'Lamartine'
46700 Soturac - Lot - France
 

Geproefd: 3 juni 2015
Smakeloos, zurig, niet meer te drinken!


Château de Gaudou 2003
Concours Regional des Vins du Sud-Ouest 2e prix 2004
AOC Cahors - rood
Mis en bouteille au Château
S.C.E.A. Durou & Fils Vignerons
Gaudou - Vire - 46700 Puy l'Eveque

Druiven: malbec, merlot, tannat

Gekregen: C&K

Schenktemperatuur: 16-18° C

Klik hier voor tekst rugetiket


Wijngebieden Zuidwest Frankrijk  >>