Het wijngebied ligt in de 'teen van de laars' met en bergachtig, ruig landschap en een niet al te vruchtbare grond waarop de druivenstok een van de weinige gewassen is die er gedijen. Eens was dit gewest de hof der Grieken; zij plaatsten de Calabrische wijnen boven alle andere van Oenotrië. Calabrië doet er momenteel alles aan die oude luister te herstellen. Cirò is de parel van de wijnen van Calabrië, de enige bekende naam onder de 8 DOC's. Cirò rosso en rosato zijn afkomstig van de gaglioppo, net als de meeste andere rode wijnen uit Calabrië. Maar zelfs als ze goed en smakelijk zijn, halen die het niet bij een gerijpte Cirò. De witte Cirò is afkomstig van de greco blanco, een levende legende die zowel heldere, moderne droge wijnen als weelderige, ouderwetse dessertwijnen kan voortbrengen. De zoetste soort is Greco di Bianco.