Restaurant
& Eetgelegenheid |

|
Café de Paris
5, Rue Dalbarade
64500 Saint-Jean-de-Luz - Labourd
De badplaats
Saint-Jean-de-Luz ligt aan de Golf van Biskaje in de Baskische
provincie Labourd. Op dit terras
aan de boulevard hebben we geluncht met daarbij een fles rosé
met de toepasselijk naam
Moment de Plaiser.
Daarna zijn we tevreden richting
Bellocq, dat in het wijngebied Béarn ligt, gereden.
Fotostrip: ons bezoekje 6 september 2017
|

|
Hotel-Restaurant
Le Central
1, Place Charles De Gaulle
64220 Saint-Jean-Pied-de-Port - Irouléguy
Nadat
we de
Notre Dame
de l'Assomption
in het
schattige
dorpje
La Bastide-Clairence
hebben
bezocht
zijn
we
naar nog
zo'n schattig dorpje St. Jean-Pied-de-Port gegaan. Op een
van de bruggen over de rivier de Nive zien we het
mooi gelegen terras van dit restaurant. Er is een
tafel vrij en wij kiezen uit het menu 1 een voor- en
hoofdgerecht. We vragen aan de vriendelijke ober een rosé
uit de omgeving en hij adviseerde de
Harri
Gorri van Domaine Brana. Het is hier lekker
genieten van alles wat dit Hotel-Restaurant je te bieden
geeft.
Foto's: ons bezoekje 5 september 2017
|

|
Restaurant
Le Plaisance
au Port
33710 Bourg sur Gironde - Côtes de Bourg
Het
wordt
weer
tijd
dat
we
ergens
een
hapje
gaan
eten
en Roger (eigenaar
van de
chambre
d'hôte)
heeft
ons
het
adres
gegeven
van
een
restaurantje
in Bourg sur Gironde,
dat
zo'n
30 km
vanaf
Tutiac
ligt.
Aangekomen
in het
dorpje
zagen
we het
restaurantje,
dat
zowat
aan
de
rivier
Gironde
ligt,
vrij
snel.
We
worden
door
een
vriendelijke
jongeman
naar
een
klein
terrasje
gebracht.
Uit de
menukaart
de
gerechtjes
gekozen
en van de
wijnbar
een
rosé
Hommage de
la Grave 2015
besteld.
9
september
2017:
Morgen
weer
richting
huis
en we
besluiten
om
ons
bezoek
aan
dit
prachtige
wijngebied
af te
sluiten
in
dit
restaurant.
Bij
het
middagdineetje
hebben
we
dit
keer
een
witte
Château de
la Grave 2015, Côtes
de Bourg, gedronken. Restaurant geen culinair hoogstandje, maar
heeft een wijnbar met mooie wijnen.
Fotostrip: ons bezoekje 5 en 9 september 2016
|

|
Le Saint-Julien
Restaurant gastronomique
11 rue
St Julien
33250 Saint-Julien-Beychevelle - Médoc
Rond 12.30 uur rijden we dit kleine
plaatsje in, zien het naambordje van dit restaurant staan en
besluiten om hier te gaan eten. Het restaurant heeft een
toegangspad dat aan weerszijden beplant is met wijnstokken,
waaraan nog druiventrosjes hangen. Op het overdekte terras van
het restaurant nemen wij plaats aan een mooi gedekte tafel.
Een vriendelijke ober komt ons de menu- en wijnkaart brengen.
Wij kiezen een hoofd- en nagerecht en nemen hierbij een
Château Guiraud 2014, een witte Bordeaux. De wijn
en de ook bestelde Badoit worden gebracht. Terwijl wij volop
zitten te genieten van de goed uitgebalanceerde witte wijn wordt
niet ver van onze tafel de BBQ aangestoken. En dat bij een buitentemperatuur
van zo'n 39°C. Maar ja, het gerecht Côte de Boeuf Simmental
grillée aux sarments de vigne is een van de aanbevelingen. Onze
gerechten met de wijn zijn heerlijk. We hebben genoten van een
echt gastronomische lunch!
Fotostrip: ons bezoekje 7 september 2016
|

|
Restaurant Le P'tit Canon
Le carré
Vauban
Place 'armes
33390 Blaye - Côtes de Blaye
Na ons bezoekje aan Maison du Vin de Blaye zijn wij aan de overkant
La Citadelle de Blaye, les fortifications de Vauban, ingegaan.
Op de Place d'armes (dat uitzicht heeft over de rivier de Gironde)
hebben we hier op dit terras onder grote parasollen ('t is een
bloedhete dag) smakelijk geluncht -
menu Citadelle,
met daarbij een lekkere
Le Bordeaux de Petit Boyer 2014 Rosé.
Fotostrip: ons bezoekje 6 september 2016
|

|
La onne
Auberge
Maison
Hortal depuis 1970
1, rue de l'Eglise
81140 Cahuzac sur Vère - Gaillac - France
In dit kleine
simpele restaurantje met een warme Franse sfeer zitten enkele
lokale bewoners en wat toeristen genoeglijk van de typisch Franse
gerechten te eten. Wij hebben van het schoolbordje (dat bij
de ingang van het restaurant hangt) de Omelette au fromage en
de Cuisse de Canard confite en van de wijnkaart een fles
Rosé Côtes du Tarn 2014 van Chateau Les Vignals besteld.
Al snel wordt de fles rosé door de vriendelijke eigenaar (denken
wij) uitgeschonken en daarna worden vlot de gerechten
uitgeserveerd. De omelet is verrassend lekker! De canard confit
is heerlijk! Ook de bijgerechtjes flageolets verts zijn zeer
smakelijk en de frites, zo hoort een frietje de zijn, lekker
krokant en niet vet! Kortom we hebben hier heerlijk op zijn
Frans zitten eten en drinken. De rosé viel zo in de smaak dat
wij aan de eigenaar hebben gevraagd of hij ons het adres van
Château Les Vignals kon geven. Hij geeft ons een foldertje van
het huis en of wij zijn groetjes wilden overbrengen. Dat hebben
we natuurlijk ook gedaan!
Fotostrip: ons bezoekje 8 september 2015
|

|
Restaurant Café de la Paix
Chez Alain
50 Grand Rue
34360 Saint-Chinian - Languedoc - France
Op zoek naar een
restaurantje rijden wij het dorp Saint-Chinian binnen en parkeren
de auto aan de kade van het zijriviertje Le Vernazobres. Lopen
via de brug over de toch ietwat opgedroogde Vernabres de Grand
Rue in. Zien hier dit restaurant met zijn prachtige bar. Door
de bar gelopen komt je in de binnentuin met mooie bomen, waar
het al vol zit met vrolijk etende, drinkende en babbelende Fransjes.
Gelukkig is er achterin de tuin nog een tafeltje voor ons vrij.
De serveerster die ons naar de tafel heeft gebracht komt al
snel terug met de menu- en de wijnkaart. Wij zoeken een menu
uit en bestellen een wijn van
Domaine du Tabatau, uit het wijngebied Saint-Chinan. Het
eten, de wijn, de atmosfeer en het prachtige weer geeft hier
toch echt het Zuid-Frankrijk gevoel en daar hebben we met volle
teugen van genoten.
Fotostrip: ons bezoekje 12 september 2014
|

|
Restaurant
la Cocotte Fêlée
2, Boulevard de la Promenade
11220 Lagrasse - Languedoc - France
Vandaag is het
weer heerlijk zonnig en warm. De terrasjes in het toeristische
Lagrasse, gelegen in de Corbières, zijn niet overbezet. We zijn
op het terras van dit restaurantje aan het tafeltje onder een
mooie olijfboom gaan zitten. Van het schoolbord kiezen we een
menuutje en bestellen een fles wijn uit de omgeving, een Rosé
2013 van
Domaine Baillat. De wijn en de gerechtjes zijn geen hoogstandjes
maar ook niet slecht. Zijn we in de buurt, dan gaan wij
weer met plezier onder de olijfboom zitten lunchen.
Fotostrip: ons bezoekje 11 september 2014
|

|
Restaurant
Bambou Beach
SAS Le Bambou
64 Boulevard des Embruns
11560 St. Pierre la Mer - Languedoc -
France
De plaats Saint
Pierre la Mer ligt aan de Méditerranée waar het in deze tijd
zeer rustig is. Het restaurant ligt aan de weg met net
als de andere restaurants een terras onder een luifel op de
stoep. Van de menukaart bestellen we enkele visgerechtjes en
natuurlijk wijn en een fles Badoit. Het flesje wijn
La Clape 2013, een rosé van Château Marmorières, past wonderwel
bij elk gerechtje. Het restaurant heeft een eenvoudige keuken,
maar smakelijk. Met volle tevredenheid rijden we in het warme,
zonnige mediterrane weer naar het wijngebied La Clape.
Fotostrip: ons bezoekje 10 september 2014
|

|
Restaurant Le Relais d'Amans
SARL
Vertruk
RN 909 - la Baraque d'Amans
34600 Faugères - Languedoc - France
Dit restaurant
is aanbevolen door de jongedame die ons de wijnen van
Château de Liquire heeft laten proeven. Het restaurant ligt
in een heuvelachtig wijngebied in de Faugères met een overdekt
terras van riet en een prachtig uitzicht over de wijngaarden.
Het eten is eenvoudig maar verrassend lekker. Het gerecht Tempura
Crevette is een toppertje. Heerlijk! De aanbevolen rosé van
Domaine Schisterelle is zeer smakelijk en wij hebben aan
de ober gevraagd of hij ons het adres van deze domaine kan geven.
Geen probleem en wij zijn na het aangenaam vertoeven op het
terras van dit mooi gelegen restaurant (dat zeker aan te bevelen
is) naar Domaine Schisterell gereden.
Fotostrip: ons bezoekje 9 september 2014
|

|
Hostellerie
du
Luberon
Cours Saint Louis
84160 Vaugines - Luberon - France
Helaas is het
beoogde restaurant in het dorp Ansouis volgeboekt. Op zoek gegaan
naar een andere eetgelegenheid in de omgeving zijn we uiteindelijk
dit restaurant tegengekomen. We worden door een zeer vriendelijke
mevrouw naar een tafeltje op het terras aan het zwembad gebracht.
We zijn wel de enige gasten en dat had al een teken moeten zijn
dat dit niet zo'n goede keuze is. Behalve de fles rosé
Terrarmonie 2012 is het allemaal matig tot zeer matig wat
het eten betreft. Zowel het voor- hoofd- en nagerecht zien er
zeer veelbelovend uit, maar helaas smakeloos! Het restaurant
in de Hostellerie du Luberon is zeker geen aanrader!
Fotostrip: ons bezoekje 20 september 2013
|

|
Restaurant La Véranda
Traiteur à
Domicile Boutique
Hubert Tarbouriech - Aurélio Rocha
Aveneu Marcelin Poncet
84560 Ménerbes - Luberon - France
Na het bezoek
aan
Château de Mille in Apt en
Cave de Bonnieux in Bonnieux gaan we op zoek naar een restaurant.
In Ménerbes, een van die mooie oude dorpjes in de Luberon, kiezen
we voor dit restaurant. We worden door een enthousiaste dame
naar een tafeltje gebracht. We bestellen een menuutje en vragen
hierbij een witte wijn uit de buurt. Het is weer volop genieten
van deze lunch met de witte wijn van Domaine Ruffinatto, Les
Ménines, Luberon 2012. Bij het afrekenen vragen we waar we
Domaine Ruffinatto kunnen vinden en ons wordt uitgelegd
waar dit domaine ligt.
Fotostrip: ons bezoekje 19 september 2013
|

|
Le Bistrot Mogador
Château l'Estoublon
Route de Maussane
13990 Fontvieille - Provence - France
Na het wijnproeven
bij
Mas de la Dames en het olijfolieproeven bij Moulin Castelas
gaan we op zoek naar een restaurant om te lunchen. Aan de weg
D17, richting Fontvieille, komen we een bord tegen van het prachtig
gelegen Château d'Estoublon met Bistrot Mogador. Wij besluiten
om hier een hapje en een glaasje te nemen. De mooie lange laan
ingereden kom je aan het eind op een groot parkeerterrein. Een
stenen trap leidt naar al het moois dat dit Château en de Bristrot
heeft te bieden. We nemen plaats op het niet al te volle terras
en een zeer vriendelijke jongeman wijst ons naar een soort schoolbord
waarop de lunchkaart staat geschreven. De gerechtjes op de lunchkaart
lijken ons lekker en we bestellen hierbij een fles
Château d'Estoublon le Rosé 2012. Sodeju, dit is toch wel
het echte Franse leven: "Smakelijk eten met een heerlijk rosé
erbij, niet al te warm weer met een lekker zonnetje en een wondermooie
omgeving met vele oude olijfbomen". Voldaan en erg enthousiast
over locatie en lunch zijn we weer richting Luberon gegaan.
Dia-animatie: ons bezoekje 18 september 2013
|

|
Restaurant de l'Horloge
55 Rue Léonce Brieugne
84160 Cucuron - Luberon - France
Aan
de receptie van het Office de Tourisme de Cucuron Vaugines werd
ons verteld dat de l'Horloge één van de beste restaurants is
van Cucuron. Met een stratenkaartje in de hand zijn wij op zoek
gegaan naar het restaurant. We worden door een zeer vriendelijke
dame ontvangen die ons naar een leuk, knus en sfeervol verlicht
restaurantje brengt. We kiezen van de menukaart het Menu Luberon
en van de wijnkaart een fles Cuvée Soprano Rosé 2010 van
Château de Clapier. Wij hebben lekker zitten eten en drinken
en denken dan ook met veel genoegen terug aan dit restaurant.
Fotostrip: ons bezoekje 17 september 2013
Fotostrip: dorpje Cucuron
|

|
Hotel-Restaurant
L'Oasis
427 Route d'Apt
84220 Coustellet - Cabrières d'Avignon
Op weg naar
chambres d'hôtes Le Jardin Antan hebben we in het restaurant
van dit hotel een hapje gegeten. Het saladebuffet toonde verrassend
veel verschillende hapjes, welke stuk voor stuk erg lekker waren.
Het hoofdgerecht en het nagerecht waren simpel maar ook weer
zeer smakelijk. Na een kopje koffie hebben wij voldaan
de weg vervolgd. Wat betreft kwaliteit en prijs kun je dit een
zeer geslaagd restaurantje noemen.
Foto's: ons bezoekje 16 september 2013
|

Fotostrip: ons bezoekje 28 april 2013

Klik
hier voor info Duroc varkensvlees
|
Restaurant Hjir is 't
Daryanto & Annick
Huisterheide 6
8521 ND Sint Nicolaasga
28 april 2013: voor de tweede keer hebben
we weer in dit restaurant heerlijk gegeten en ook hondje Nikki
werd weer verwend. De amuse bouche gemaakt van fijngesneden
bloemkool, wortel en courgette met een schuim van lente-ui,
was een feestje in de mond. De hoofdgerechten: de kalfsentrecote
en de zeebaars waren weer fantastisch van kwaliteit en erg goed
bereid. Over de uit de wijnkaart gekozen witte Spaanse wijn,
een
Casamaro 2011 uit de Rueda, waren we erg enthousiast; heerlijk!
De bediening was zoals de eerste keer weer perfect: snel en
vriendelijk.
Als we in de buurt zijn komen we beslist terug!
1 december 2012: Op deze koude zaterdagavond
met plenzende regen kunnen we de auto parkeren op een ruime
parkeerplaats naast het restaurant. Je komt een restaurant binnen
dat warm, gezellig, mooi verlicht en ruim is opgezet met een
prachtige grote bar. We worden hartelijk ontvangen door een
jongedame die ons naar een tafeltje brengt in een zeer aangenaam
hoekje. Uit de wijnkaart kiezen we de
Dazante 2010
een
Pinot Grigio uit delle Venetie IGT
in de Veneto. De wijn wordt vrij
snel in een koeler op tafel gezet en tot onze verbazing heeft
de jongedame ook een bakje water voor hondje Nikki meegebracht.
Wat attent en diervriendelijk! De Pinot Grigio is lekker,
fris, mild droog en licht fruitig. De amuse bouche, een plakje
roggebrood met hierop een bavarois van snert en daarop een mousse
van rookworst, is heerlijk! Wat een prachtig idee van deze kok.
De hoofdgerechten: twee bereidingen van het Duroc varken (van
origine een Amerikaans rasvarken), ouderwetse sukade van kalfvlees
en de bijgerechtjes zijn verrukkelijk. De nagerechten: Tiramisu,
Crème brûlée van speculaas met ijs van Werther’s Original en
het dessert Hjir is 't waren smakelijk. Het is een verrukkelijke
en gezellige avond geweest, waar we met veel plezier aan terug
zullen denken. Restaurant Hjir is 't is een voorbeeld voor de
horeca.
|

|
Restaurant Domaine de Rombeau
2, Avenue de la Salanque
66600 Rivesaltes - Frankrijk
Een groot, leuk
ingericht, maar ietsjes te donker restaurant met een traditionele
Catalaanse keuken. De gerechtjes van het menu Les Pauses du
Vigneron en het gerechtje Blanc de Poulet Gambas-Muscat doen
je denken aan de Spaanse keuken en waren nogal volumineus doch
smakelijk. Het is een gezellig restaurant met Spaanse invloeden
maar geen culinair hoogstandje.
Fotostrip: ons bezoekje 13 september 2012
|

|
Sole Mio
Restaurant
Plage de Paulilles
66660 Port-Vendres - Frankrijk
Dit is één van
de restaurantjes die door Irène en Jacques zijn aanbevolen.
Sole Mio (bistro-achtig) ligt mooi aan de Méditérranée, tussen
de dorpen Port-Vendres en Banuyls-sur-Mer. Op het terras zit
al een aantal personen te eten en helaas waren er ook een aantal
tafeltjes gereserveerd. Er is nog een tafeltje vrij voor het
restaurant en daar kunnen wij plaatsnemen zei een van de serveersters.
Het werd inmiddels bewolkt en ja, ook aan de middellandse zee
kan het regenen! De meeste terrasbezoekers zochten een plekje
in het restaurant. Maar wij met nog enkele personen konden buiten
blijven zitten, beschut onder zonneluifels en parasols. 't Gaf
een hectische gezellige sfeer, maar na zo'n 10 minuutjes was
het alweer droog. Het is hier een visgebied en we hebben ook
heerlijk van onze visgerechten zitten smullen. De Rosé van
Domaine Vaquer, smaakt zeer aangenaam, fris en fruitig.
Fotostrip: ons bezoekje 12 september 2012
|

|
Restaurant
Relais de Sceaury
1 bis, Rue Centre
66720 Rasguères - Frankrijk
Na ongeveer 4
km gereden vanuit het dorpje Latour-de-France op de D9 zien
we dit restaurant met een terrasje liggen en besluiten direct
om hier te gaan eten. Op het in de schaduw liggend terrasje
gaan zitten en al spoedig komt een vriendelijke jongedame ons
de menu- met de wijnkaart brengen. We kiezen een voor- hoofd-
en nagerecht met daarbij een fles eau minérale Badoit en een
fles
Rosé des Vents 2011 van Château de Caladroy. Nu brengt een
vriendelijk ober ons een amuse-bouche en noteert de bestelling.
Sodeju, wat hebben we heerlijk zitten eten en genoten van de
rosé. We gaan ook nog deze middag naar
Château de Caladroy voor de Rosé des Vents en misschien
nog andere wijntjes proeven en kopen. Frankrijk weer op zijn
best: warm weer, buiten eten, heerlijk wijn, uitstekend restaurant!
Fotostrip: ons bezoekje 11 september 2012
|

|
't Korensant
Sigrid Heerens - Wicher Werk
H. van Cappenbergweg 24
Molenrij - Groningen
29 april 2012: Bij binnenkomst worden
wij gastvrij ontvangen door de eigenaar (chefkok) van het restaurant
en daarna door een jonge ober naar dezelfde ronde tafel van
ons vorige bezoekje gebracht. Van de menukaart hebben wij het
lente keuzemenu van 4 gangen besteld met als begeleidende wijnen,
een witte wijn uit de
Pays d'Oc 2011 en een rosé uit de
Ventoux. Alles wordt weer zeer verzorgd uitgeserveerd en
wij hebben net als de vorige keer heerlijk zitten te dineren.
C&K het was weer een feestje, bedankt!
29 april 2009: Een klein, in oude stijl
ingericht, en een zéér gastvrij restaurant. Het hoofdgerecht:
Lamsvlees van de Dijk, puree van doperwten, voorjaarsgroenten
in jus van lam met speltbier was heel smakelijk.
Van de Meinardie Noordbroek
(nagerecht), een
proeverij van
aardbeien en stilstaand-ijs van Vlierbloesem, hebben wij ook
genoten. De 2 flessen wijn (aanbevolen): een rosé gemaakt van
de
cabernet sauvignon van het Spaanse huis
Ramón Roqueta en een rode AOC
Coteaux du Tricastin van
Domaine Grangeneuve waren verrassend lekker.
Fotostrip:
ons bezoekje 29 april 2012 en 29 april 2009
|

|
WijnBar-Restaurant Boelen & Boelen
Martijn Boelen
1e v/d Helsststraat 50
(Gerard Douplein)
1072 NV Amsterdam
De wijnproeverij
in deze WijnBar van 8 wijnen die afkomstig zijn uit het wijngebied
Bordeaux met bijbehorende hapjes, is een heel gezellige (zonnige)
zondagmiddag geworden. De witte Château Haut-Peyrous
2009 uit het wijndistrict
Graves is toppie, de rode Château Chantalouette
2006 uit het wijndistrict
Pomerol is klasse, maar de dessertwijn van Château Lafaurie-Peyraguey,
1er Cru Classé 2004 uit het wijndistrict
Sauternes is het toppertje van deze proeverij. De
hapjes heilbotfilet, ragoût van kalfswang en de bavette steak
zijn onze favorietjes. C&A nog hartelijk dank!
Dia-animatie: wijnproeverij 'De Bordeaux' - 22 april 2012
|

|
Restaurante
Casa
Canales
Avda. Padre Ismael 55
Aspe-Alicante - Spanje
Een simpel restaurantje
met een eetzaaltje en een bar. Aan de wanden zijn 2 flatschermen
gemonteerd waarvan eentje (helaas!) aanstaat met lawaaierige
flitsende beelden. Zo rond 14.00 uur is het eetlokaaltje
bezet met lokale gasten die onder hard gepraat zitten de eten
en te drinken. Een voordeel: je hoort de televisie niet meer!
Het eten en drinken in Casa Canales is goed, zeker gezien de
prijs, en de eigenaar is een gezellige, spontane ober.
Fotostrip: ons bezoekje 27 maart 2012
|

|
Bodegón Alejandro
Calle Mare de Deu del Carmen
03203 Elche - Spanje
Tijdens het bezichtigen
van de oude binnenstad van Elche zijn wij dit restaurantje binnengegaan.
Aan een bar met diverse tapas hebben wij een aantal tapaatjes
uitgekozen. Zijn achterin het restaurantje aan een tafeltje
gaan zitten, een fles
Blanco Nieva
van de druif Verdego en 2 cerveza caña (glazen
bier) besteld. We hebben heerlijk zitten smullen en hebben dan
ook nog wat tapaatjes bijbesteld. Kortom: gezellig restaurant,
gastvrij personeel en zeer smakelijke tapas!
Foto's: ons bezoekje 26 maart 2012
|

|
Mesón-Bodega
El Rincón del Vino
Calle Crevillente 32
03140 Guardamar del Segura - Alicante
Komen rond 20.30
uur in dit restaurantje binnen en zien dat er nog geen gasten
zitten. Direct komt er een jongedame op ons af die ons naar
een tafeltje brengt in het Spaans ingerichte restaurant, maar
de muziek die uit de boxjes klinkt is Elvis! Kijkend in de menukaart,
helemaal in het Spaans, zijn wij met enige Spaanse kennis
en met behulp van de vriendelijke jonge ober tot een keuze gekomen.
De gebakken tarbot (Rodaballo frito) en de heerlijke witte wijn
(Mar
de Frades 2009) is een goede combinatie. De nagerechten
smaken ons ook goed. Ondanks het feit dat wij alleen in het
restaurantje zitten te eten en drinken is de sfeer reuze gezellig.
Het door de ober aangeboden afzakkertje een DO uit Málaga, Malaga
Virgen Pedro Ximénez, is een feestelijke afsluiting van het
Spaanse dinertje!
Dia-animatie: ons bezoekje 25 maart 2012
|

|
Restaurant les deux Acacias
23 Route Nationale 113
11150 Villepinte - Languedoc
Na ons bezoekje
aan
Château de Robert zijn wij op advies van de eigenaressen
gereden naar dit restaurant. Op de parkeerplaats voor het restaurant
autootje geparkeerd en vanwege het hete weer (32°) zijn we niet
op het terrasje gaan zitten, maar in het restaurant. Een vriendelijke
jonge dame komt ons de menukaart met lokale gerechten brengen.
Het is gezellig toeven in dit restaurantje maar van de gerechtjes
waren wij weer niet zo onder de indruk. Jammer, want je zit
toch in het grote eetcultuurland Frankrijk.
Fotostrip: ons bezoekje 15 september 2011
|

|
Restaurant la Marbrerie
Table Terroir
Avenue de l'argent double
11160 Caunes-Minervois - Languedoc
Wat heeft dit
restaurant toch een prachtig Café! We zijn op het grote terras
gaan zitten in de schaduw van de bomen. Na het bestellen van
een witte wijn, een
Château Villerambert Julien, hebben we iets uitgekozen van
de menukaart. Door het mooie weer (30-32°), leuke, gezellige
omgeving met smakelijke gerechten en een heerlijke wijn, waanden
wij ons als God in Frankrijk! Een restaurantje om aan de bevelen.
Fotostrip: ons bezoekje 14 september 2011
Klik
hier voor meegenomen folder 14 september 2011
|

|
Restaurant le Saint Jean
La Cité
1, place Saint-Jean
11000 Carcassonne - Languedoc
Na een stevige klim komen we aan
in Cité de Carcassonne wat een groot toeristen centrum is met
vele kleine winkeltjes en restaurantjes. Aangekomen bij het
restaurant Le Saint Jean zijn wij op het terras gaan zitten.
Een vriendelijke ober heeft onze bestelling opgenomen. Het voorgerecht
Carpaccio de Saint-Jacques viel reuze tegen maar het hoofdgerecht
Souris d'Agneau is voortreffelijk! Een prettig, mooi gelegen,
smakelijk restaurant.
Fotostrip: ons bezoekje 13 september 2011
Fotostrip: La Cité de Carcassonne 13 september 2011
|

|
Restaurant l'Odalisque
38 Rue Cordeliers
11300 Limoux - Languedoc
Na ons wijnproefje
bij Maison Guinot heeft de eigenaresse van dit huis ons o.a.
dit restaurant geadviseerd. In het modern strak ingerichte
restaurant hebben we smakelijk zitten eten en heerlijk gedronken
van de witte
Ollieux Romanis uit het wijngebied Corbières.
Fotostrip: ons bezoekje 12 september 2011
|

|
La Grande Chaumière
Hôtel - Restaurant
RN7 Nord
58240 Saint-Pierre-le-Moutier
Op weg van het
hotel La Villa des Bordes (Cléry-Saint-André)
naar het hotel La Méridienne (Saint-Flour)
hebben we in dit restaurant een gebakken forelletje met
amandelen gegeten. Smaak en uitvoering kunnen beter! Het restaurant
is meer bedoeld voor mensen die grote stukken geroosterd vlees
op open vuur lekker vinden. Na een goed kopje koffie zijn we
weer in de auto gestapt.
Klik
hier voor meegenomen folder 10 september 2011
|

Klik
hier voor artikel De Jouster Tour
|
De Jouster Toer
Midstraat 54
Joure - Friesland
In dit moderne
en gezellige restaurant hebben wij 25 maart 2010 gegeten en
we waren toen zo enthousiast over de bediening, gerechten en
de wijn, een Italiaanse Soave (Gregoris),
dat wij hebben besloten ons hier nogmaals eens te laten verwennen.
Voor de 2e keer is het weer een succes. Een hartelijke
ontvangst door de chefkok (ook vinoloog) Johan Schotanus en
de amuse-bouche ziet er smaakvol uit. Het voorgerecht, de gerookte
paling uit het Sneekermeer is een feestje in de mond. Verrukkelijk.
Van de andere gerechten hebben wij ook zeer genoten. Wij zullen
dit restaurant in de toekomst zeker weer bezoeken.
Fotostrip: ons etentje 4 september 2010
Dia-animatie: ons bezoekje 13 juni 2010
|

|
Hôtel** Restaurant Klein
44, rue de la Vallée
Soultzmatt - Elzas
Op deze mooie
zwoele zomeravond hebben wij op het terras van dit hotel, waar
ook enkele wijnboeren met de hele familie zich zitten te vermaken,
ons ook laten verwennen met de gerechten: Suprême de pintade
aux fuits rouge en Beignets de carpe à la bière. Een flesje
(37,5cl)
AOC Grand Cru Pinot Gris Zinnkoepfle 2007 van René Klein
besteld en het is weer echt genieten in de Elzas. De nagerechten
zijn mooi om te zien en zeer smakelijk. Kortom, een restaurant
om te onthouden!
26 augustus zijn wij weer in Soultzmatt en hebben op het terras
van dit restaurant weer lekker zitten eten van de salades met
hierbij een glas heerlijke Pinot Gris uit de omgeving. Restaurant
Klein: à très bientôt!
Fotostrip: onze bezoekjes 26 augustus en 25 juni 2010
|

|
Restaurant
"Au Raisin d'Or"
Dietrich-Seltz
1, rue Principale
Mittelbergheim - Elzas
Op het overdekte
terras van het restaurant een Salade melee Saumon en een Cotes
Agneau cepes gegeten, met daarbij een prima Pinot Noir 2004
(Albert Seltz). Tijdens het eten werden wij verrast door een
enorme stortbui. Het gekletter op het dekzeil gaf ons een droge
en gezellige sfeer. Hebben dan ook van deze kleine lunch genoten.
25 augustus, weer op het overdekte terras, hebben we smakelijk
zitten eten van de kleine gerechten: Truite saumon fume en Truite
aux amandes met een glas rosé erbij. Het blijft een adres om
te onthouden.
Dia-animatie: onze bezoekjes 25 augustus 2010 en 19 augustus
2005
|

|
Winstub l'Altenberg
Mons. Serge Strub
14, Place du Docteur Walter
Bergheim - Elzas
Tegen het middaguur
begint het plotseling te regenen en wij besluiten maar aan de
lunch te beginnen op het overdekte terras van deze winstub.
Na een tijdje wachten (de zon is weer gaan schijnen) worden
door een vriendelijke serveerster onze gerechtjes: Pommes de
terre avec munster, Salade poulet en Salade chèvre chaud gebracht.
Met een glas Pinot Blanc uit deze streek heeft het ons uitstekend
gesmaakt.
Foto's: ons bezoekje 24 augustus 2010
|

|
Restaurant Schathoes Verhildersum
Wierde 42
Leens - Groningen
In oude stijl
ingerichte monumentaal bijgebouw van de oorspronkelijke nog
uit de middeleeuwen daterende borg Verhildersum hebben wij ons
lekker laten verwennen met een uitgebalanceerd menu en de daarbij
gekozen wijnen door de chef-kok Dick Soek.
Foto's: ons bezoekje 27 februari 2010
|

|
Waldgasthaus
zur
Siegfriedschmiede
Inh. Fam. Jäger
Zum Hilschweiher 1
67480 Edenkoben - Pfalz
Op het terras
van dit in het bos gelegen restaurant hebben we heerlijk in
het zonnetje gemütlich zitten lunchen. De gerechtjes,
het glas wijn (Riesling) en het glas bier heeft ons prima
gesmaakt.
Foto's: ons bezoekje 2 september 2009
|

|
Hotel-Restaurant Pfälzer hof
Weinstraße
85
Edenkoben
Een zeer gastvrij
en gezellig restaurant. Het was een warme dag/avond en we hebben
op de binnenplaats (buiten) van het restaurant lekker zitten
eten van de gerechten: Carpaccio v. Saumagen, Wildschweinsalami,
Pfifferlinge, Forelle geräuchert en Schweinebäckchen. Bij dit
alles een voortreffelijke Weißer Burgunder van het
Weingut Lergenmüller gedronken. De serveerster (Oostenrijkse)
heeft er toe bijgedragen dat wij een reuze leuke avond in dit
restaurant hebben gehad. Met veel plezier zullen wij hier aan
terugdenken. Komen we nog eens in de buurt van Edenkoben, dan
gaan we beslist in Pfälzer Hof dineren.
Fotostrip: ons bezoekje 30 augustus 2009
|

|
Herberg "Bie de Tantes"
Wittemerweg 29
Eys - Limburg
Nadat we de mooie
wijngaarden van
Wijngoed Hoeve Nekum en de
Apostelhoeve in het Jekerdal hebben bezocht zijn we
naar Eys gereden om de wijngaard van
Domein Aldenborgh te bezoeken. Maar helaas hebben we deze
wijngaard niet kunnen vinden in Eys. Teleurgesteld zijn we op
het terras van de Herberg gaan zitten voor een hapje eten met
een glaasje wijn. Wat een voltreffer, we hebben op dit gezellige
terras genoten van de heerlijke Geulforel en de lekkere wijn
van het
Wijngoed Fromberg. Dit restaurant is zeker een aanrader!
Foto's:
ons bezoekje 26 juni 2009
|

|
De Bernardushoeve
Mingersborg 20-22
Voerendaal - Limburg
Op weg naar
Wijngoed Fromberg te Ubachsberg zijn wij gaan lunchen in
de binnenplaats van de Bernardushoeve. Deze prachtige authentieke
binnenplaats geeft je het gevoel of je in de Elzas bent: vakantie
in eigen land! Wij hebben hier een heerlijk abdijbiertje gedronken,
een boerenomelet gegeten en zijn met volle tevredenheid weer
verder op reis gegaan. Dit is ook weer zo'n adresje om te onthouden!
Fotostrip:
ons bezoekje 24 juni 2009
|

|
Hostellerie Schuddebeurs
Tanja & Bart de Bree
Donkereweg 35
Schuddebeurs-Noordgouwe
In het gezellig
ingerichte restaurant hebben wij van de gerechten (Menu "Relais")
met de daarbij passende wijn genoten.
Het voorgerecht: Gemarmerde
terrine van parelhoen en kalfstong met een chutney van goudrenet
en een bitterballetje van sukadevlees werd begeleid door een
Duitse Riesling. 't Was een mooi samenspel in de mond. Het nagerecht:
Taartje van Grand Cru Guanaja Couverture, geparfumeerd met Eau
de vie de framboises, verse frambozen en sinaasappelsaus. Hierbij
kon gekozen worden voor een zoete Sherry of een rode Banyuls.
Toen Chef-kok Bart de Bree aan onze tafel kwam om te vragen
of alles naar wens was, konden wij dat volmondig bevestigen.
Kortom, een restaurant om aan te bevelen.
Fotostrip: ons bezoekje 6 juni 2009
|

|
Auberge
du Roc - Restaurant
Rue de la Roche
Château-Chalon - Jura
Een leuk ingericht
restaurantje. Wij hebben een heerlijke gebakken forel in Beurre
au Vin Jaune (moeder kookte) gegeten en een flesje (37,5cl)
witte
Côtes du Jura Cuvee Speciale 2001 gedronken. Even
wennen aan de wijn, maar bij het gerecht een uitstekende combinatie.
Voor herhaling vatbaar!
|


|
Hotel - Restaurant
Rustica
Fam. R. Meyer-Ruffiner
Spiezstrasse 12
Frutigen - Zwitserland
Doordat het rechter
raam aan de voorkantzijde van de auto plotseling naar beneden
stortte, zijn wij in het dorpje Frutigen bij
Autohaus von Känel AG
terechtgekomen. De monteur wist direct
wat er loos was. De Fensterheber (een zwakpunt van de VW) was
kapot! Als wij een kopje koffie gaan drinken in het Restaurant
Rustica, wat naast het Autohaus ligt, dan gaat de monteur direct
met de reparatie beginnen. Na een uurtje werden wij weer opgehaald.
De auto stond weer perfect in orde en stralend schoon! De auto
was gewassen, want dat doen zij altijd als deze weer wordt afgeleverd
aan de klant. Super, super! Hebben wij weer eens pech in de
buurt van Frutigen, dan gaan wij NATUURLIJK naar dit Autohaus!
Zijn blij teruggegaan naar Restaurant Rustica en hebben daar
lekker gegeten van het gerecht Im Bierteig frittierte Eglifilets
(Baars).
Foto's: ons bezoekje 8 april 2009
|

|
Hotel Eden
Seestrasse 58
Spiez - Zwitserland
Dit hotel heeft
een mooi restaurant met uitzicht op de Thunersee (een sprookje).
Het menu heeft ons zeer verrast. Heerlijk, die Grüne Thaicurrysuppe
met grote garnalen (het recept van de kok gekregen!!) Het nagerecht
was een feestje op de tong. Dit alles werd begeleid met 2 heerlijke
Zwitserse wijnen: een witte Chardonnay du Valais (Niklaus Wittwer,
Valais/Wallis) en een rode La Briva - AOC Gamay de Dardagny
2007 (Pierre
& Jean Hutin, Genf/Genève). De bediening heeft er ook voor
gezorgd dat wij een onvergetelijke avond hebben gehad. Hier
komen wij zeker nog eens terug!
Fotostrip: ons bezoekje 7 april 2009
|

|
Auberge
du
Parc
Onno Stijl
34 Place du Géneral de Gaulle
Correns - Côtes de Provence - France
We hebben in deze
mooie ambiance heerlijk gegeten. Het nagerecht was verrukkelijk!
Nog nooit zo'n lekkere Tiramisu gegeten.
|

|
Brasserie le Gavroche
- Restaurant Français
21 Avenue Jean Giono
Manosque - Coteaux Pierrevert
In dit typisch
Frans en zeer gezellig restaurantje hebben wij met vele
Fransjes genoten van het dagmenu, alleen het biefstukje
was voor ons iets te lang gegrild.
Foto's: ons bezoekje 21 mei 2008
|

|
Restaurant
La Terrasse
1, Impasse de l'Homme de Paille
Le Castellet - wijngebied Bandol
Op het terras
van dit restaurant (Marokkaanse invloed) hebben wij
zéér smakelijk gegeten en daarbij een heerlijke witte Bandol
van
Domaine Castell-Reynoard 2006 gedronken. Onze allervriendelijkste
serveerster zullen wij ook niet meer vergeten. Kortom het
was een klein feestje met zonnig weer in een prachtig dorp.
Dia-animatie: ons bezoekje 20 mei 2008
|

|
Le Logis
du
Guetteur
Restaurants Gastronomiques et de Tradition
Chefs de cuisine: Max Gallegari et Didier Diderich
Place du Château - Les Arcs-sur-Argens
Een mooi restaurant
met een wonderschoon uitzicht. Maar het eten valt tegen.
Van het bordje Langoustines (doorgebakken) met groene asperges
(beetgaar) op een hoopje van doorgestoofde aubergine/courgette
alléén de asperges met een langoustine gegeten. De rest
weer terug naar de keuken. Dit hoofdgerecht kost € 29.00.
De Chefs de cuisine moeten zich schamen. De wijn (Rosé)
van het huis Bastide St. Jean (€ 38,00) is goed. Het nagerecht
Tiramisu (€ 3,25) is prijs/kwaliteit ook goed. De bediening
is zoals je kunt verwachten in een restaurant gastronomique:
hoffelijk in een blauw/zwart pak.
Dia-animatie: ons bezoekje 19 mei 2008
|

|
Restaurant le Tournesol
30, cours Taulignan
Vaison-la-Romaine
21 mei 2007: Op advies van een Belg,
die in Vaison-la-Romaine woont, hebben wij in dit Provençale
restaurant redelijk gegeten.
|

|
Hôtel*** Restaurant Munsch
14, Route du Vin
Saint-Hippolyte - Elzas
Op dit terras
van het hotel hebben wij heerlijk zitten smullen en genoten
van een voortreffelijke witte Elzaswijn van het wijngoed
Alsace - Munsch.
Dia-animatie: ons bezoekje 17 augustus 2005
Klik
hier voor meegenomen folder 2005 en 2010
|

|
Auberge de Clochemerle
Rue Gabriel Chevalier
69460 Vaux en Beaujolais
Op een verhoogd
terras en beschermd tegen de zeer hete zon hebben we als eerste
een fles Evian besteld. Tijdens het drinken van deze verkoeling
een menuutje uitgezocht. Het is weer genieten op dit terrasje
met gezellig etende Fransjes en met uitzicht over de Beaujolais.
De salade beaujolaise, terrine de Clochemerle (fait maison),
lotte à l'Américaine met een Château de Vaux Rosé 2002 heeft
ons heerlijk gesmaakt. Na een kopje koffie zijn wij zeer tevreden
het dorpje ingegaan.
Fotostrip: onze bezoekje 23 juni 2005
|

|
Restaurant Christian Mabeau
Place du 11 Novembre
69460 Odenas en Beaujolais
Het is deze dag
zo rond de 35°C en wij worden door het restaurant naar het terras
gebracht. Het terras licht mooi gelegen aan een van de wijngaarden
van de Beaujolais en wordt gekoeld door een olijfboom en een
grote ventilator. Wij hebben hier prinsheerlijk gezeten en uitstekend
gegeten met goed gekoelde witte wijn.
Fotostrip: onze bezoekje 22 juni 2005
|

|
La Terrasse du Beaujolais
Restaurant Panoramique - Salon de Thé
Route d'Avenas
69115 Chiroubles
15 oktober 2003
hebben wij hier voor de eerste keer lekker zitten lunchen met
een prachtig uitzicht op de wijngebieden Chiroubles, St. Joseph
en Régnié. Omdat het restaurant op zo'n prachtige locatie ligt
hebben wij ons, tijdens onze wijnreisjes in mei 2004 en juni
2005, hier weer lekker laten verwennen met de gerechten,
wijnen en het prachtige uitzicht over de wijngebieden.
Fotostrip: onze bezoekjes 2003-2004-2005
|

|
Auberge de Traenheim
Lydie et Claude Fuchs
17, rue Principale
Traenheim - Elzas
Restaurant <<D'r
Löjelgücker>> is een culinair hoogstandje. Wij hebben genoten
van een heerlijk menu met als hoogtepunt het grand dessert.
Fotostrip: ons bezoekje 14 augustus 2004
|

|
Restaurant les Catalpas
48 Route de Bergheim
68150 Ribeauvillé - Elzas
Vanwege het prachtige
zonnige, warme weer hebben wij in de schaduw van de Catalpas
in de tuin van het restaurant volop genoten van onze lunch met
o.a. gefrituurde karper en een heerlijke wijn uit de Elzas.
Een echte aanrader.
Foto's: ons bezoekje 12 augustus 2004
|

|
Hotel*** Restaurant de
Bourgogne
Nathalie et Michel Colin
Place de L'abbaye
71250 Cluny - Saône-et-Loire
In dit mooie in
1817 op het terrein van de oude Benedictijner abdij van Cluny
gebouwde Hotel-Restaurant hebben wij in de achtertuin van dit
restaurant feestelijk zitten dineren. Het is een adres om te
onthouden!
Klik
hier voor meegenomen folder 29 mei 2004
|
|

|
Hotel-Restaurant l'Ouillette
Place du jet d'eau
Santenay - Côte de Beaune
In dit gezellig
ingerichte restaurant hebben wij genoten van het menu met daarbij
een Santenay Blanc en een rode Vin de table uit de Bourgogne.
Deze laatste wijn was een voortreffelijke combinatie met
de kaas
Délice de Bourgogne. Zijn we weer eens in dit stadje rond
lunchtijd, dan laten wij ons weer lekker verwennen in dit restaurant.
Foto's: ons bezoekje 27 mei 2004
|

|
Restaurant la Croix Blanche
Route du Vignoble 25
Lavigny, 1175 Vaud - Swiss
14 oktober 2003 - In een soort van gelagkamer
hebben wij in dit restaurant geluncht. Hier hebben we lekker
zitten eten van de l'assiette valaisanne met een karafje vin
blanc uit de Vaud. Simpel maar smakelijk!
|

|
Auberge Saint Pierre
Place Saint-Pierre
33, rue de la Tonnelle
Saumur - Pays de la Loire
In dit overvolle
(babbelend) restaurant hebben wij toch lekker zitten genieten
van de gerechten en wijn uit de Pays de la Loire.
Foto's: ons bezoekje 27 februari 2003
|

|
Le
Relais de Martigné
Claude et Brigitte Fremont
Route de Vihiers
Martigné - Briand
In het
wijngebied d'Anjou zien wij tegen 13.30 uur dit wegrestaurant
liggen. Omdat het vandaag koud en nat is besluiten wij hier
toch maar een hapje te gaan eten. Het restaurant doet een beetje
kantineachtig aan met babbelend al etende gasten vanuit de omgeving.
Het uitgekozen menu vanuit de regio is smakelijk, waarvan het
gerechtje Fruits de mer in een schattig bootje (bateau) wordt
geserveerd. Kortom, geen spijt dat wij deze beslissing hebben
genomen.
Fotostrip: ons bezoekje 2 maart 2002
|

|
le Grand
Hotel **NN
- Restaurant
la Grand Prée
spécialités ligériennes (van de Loire)
30, rue René Gasnier - Rochefort-sur-Loire
26 februari 2001: Hebben hier van het
overheerlijke 3 gangenmenu en de uitstekende wijn van
Domaine de Montgilet Anjou Gamay 1998 genoten.
|

|
Restaurant
la Maison Rouge
Spécialités Régionales
38, rue Voltaire
Chinon - Indre et Loire
3 oktober 2000 - In het bomvolle restaurant
hebben wij in een knus hoekje heerlijk van de regionale streekgerechtjes
gegeten met hierbij een verrassend lekkere rode Chinon van Les
Caves Angelliaume. Bij vertrek hebben we in het restaurant een
flesje van deze heerlijke wijn gekocht en daarna zijn we naar
het plaatsje Cravant-les-Côteaux gereden om de
Cave Angelliaume te bezoeken. Zowel het restaurant als de
Cave zijn aanraders!
|
 |
|