Is een D.O wijngebied van ongeveer 25.000 ha, met alluviale gronden langs de rivieren en lichtbruine, kalkhoudende gronden in de rest van het gebied. Er heerst een typische Middellandse-Zeeklimaat. Tarragona is meer een gebied van witte dan van rode wijnen. De voornaamste druiven zijn de blauwe mazuelo, garnacha en tempranillo en de witte macabeco, parellada, granacha blanca en xarel-lo. De witte wijnen zijn licht en hebben een gematigd alcoholgehalte; onder de rode wijnen springen de wijnen van het district Falset eruit. Ook speciale vermelding verdienen de clásicos van Tarragona. Men kent er ook een versterkte rode dessertwijn, de Tarragona Clásico, met een alcoholpercentage van 23%. |